Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Amines biògenes Embotits fermentats Fermented meat Microbial communities PCR Polymerase chain reaction Tècniques moleculars
Hugas, Marta Aymerich Calvet, Mª Teresa Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria MartÃn Juárez, Belén